Lust auf ein Tasting oder eine Flasche Wein als Mitbringsel? Weingut Faber ist die perfekte Adresse für euch!

Ganz gemütlich liegt das Weingut Faber im Freiburger Stadtteil St. Georgen. Das älteste Weingut Freiburgs wird liebvoll von Familienhand geführt – und das schmeckt man auch. Wir durften einen Blick hinter die Kulissen werfen und wurden sehr herzlich empfangen. Zusammen mit der „neusten“ Generation der Fabers, den Geschwistern Sophia und Sebastian, durften wir einen Blick in den Weinkeller werfen.

Obwohl das Weingut Faber traditionell geführt wird, geht es mit der Zeit. So gibt es seit einigen Jahren einen neuen Anbau, farblich angepasst an das „alte“ Weingut, der die Vinothek und Gästezimmer beherbergt. Natürlich durften uns auch vom leckeren Geschmack des Weines überzeugen! Unser Tipp: Der Feierabendwein oder das Wein-Abo Oexleböxle.

Mehr Leckereien gefällig? Na dann nichts wie los zum Cuckoo’s nest!

 

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12. August 2018

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